Klemmkuchenbacken ist Kulturerbe

Brandenburger Kulturministerium erklärt das Klemmkuchenbacken im Fläming zum Kulturerbe.

Das Brandenburger Kulturministerium hat das Klemmkuchenbacken im Fläming zum immateriellen Kulturerbe Brandenburgs erklärt. Beim Frühlingsfest auf Schloss Wiepersdorf am Sonntag den 26. Mai 2024, überreichte Staatssekretär Tobias Dünow die Urkunde an Charles Koppehele vom MHTV. 

Der Heimatverein "Fläming-Freunde e.V." buk an diesem Tag Klemmkuchen über offenem Feuer auf alten Klemmeisen. Das Interesse die Besucher war sehr groß, nicht nur an den Klemmkuchen sondern auch an dieser Tradition.